為了拓展烹飪專業(yè)建設(shè)，服務(wù)企業(yè)發(fā)展，2022年5月31日上午，我院實(shí)訓(xùn)中心組織相關(guān)人員深入到普寧市御嘉隆食品有限公司（以下簡稱：御嘉�。╅_展校企合作交流暨簽約活動，受到御嘉隆黃子林總經(jīng)理等企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)的熱烈歡迎。學(xué)院倪曉洲副校長參加本次活動。

合影留念

     調(diào)研中，倪曉洲副校長一行在黃總經(jīng)理的陪同下對企業(yè)的生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)設(shè)備、生產(chǎn)崗位及門店進(jìn)行了解。黃子林總經(jīng)理介紹公司的發(fā)展歷程以及公司的發(fā)展目標(biāo)和目前對技能人才的需求，希望能與學(xué)院加強(qiáng)合作，共同培養(yǎng)對標(biāo)、對崗的高技能人才。實(shí)訓(xùn)中心陳恩創(chuàng)主任介紹了近年來學(xué)院開展校企合作辦學(xué)模式和取得的成效。烹飪工程教研室陳文修主任和陳映武大師深入交流烘焙工藝等技術(shù)，介紹我院烹飪專業(yè)建設(shè)特色和“工學(xué)一體”技能人才的培養(yǎng)模式。倪曉洲副校長對企業(yè)的現(xiàn)場生產(chǎn)及管理表示贊賞，強(qiáng)調(diào)校企共同培養(yǎng)技能人才對于企業(yè)發(fā)展起到關(guān)鍵性作用，希望借助校企合作良好的平臺，校企雙方發(fā)揮各自資源優(yōu)勢，持續(xù)深化校企共建關(guān)系，開啟產(chǎn)教學(xué)研新路子。

參觀門店

參觀生產(chǎn)線

校企簽約

     校企雙方在交流達(dá)成高技能人才培養(yǎng)的一致意見，簽訂校企合作協(xié)議。雙方表示本次活動，促進(jìn)交流，不僅拓寬就業(yè)和用工的供需問題，還增強(qiáng)企業(yè)參與技能人才共育的社會責(zé)任感，堅(jiān)定了企業(yè)做強(qiáng)、做大的信心。